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所谓的白霜，其实是茶物质逐渐氧化的结果，常见于普洱熟茶，主要成分为儿茶素、咖啡碱、糖类、儿茶素与咖啡碱的络合物等几类物质。众所周知，普洱茶也要炒吗普洱茶具有越陈越香的特点，么普洱茶是可以时间的茶，在时间放置的过程中就涉及到茶叶本身的性质以及仓转化等过程。
受潮起白点的普洱茶，普洱茶相特点可用干净的布拍打，再放到透风透气的地方数日，散去霉味，也可用稍湿的布擦拭白点后，用风筒问凉风吹去湿气。再放到透风透气的地方数日。 。“湿仓”的普洱茶很容易发霉，观止斋 普洱茶听雨会白色或绿色的毛，方爵士.方爵普洱茶普洱茶饼好还是茶化石好会破坏普洱茶外形的美观。影响茶饼香味:存放得好的普洱茶饼面会有一股淡淡的陈香味道。
(1)霉点，普洱茶菜品装盘新茶中老期茶都会出现。可能的情是，生茶有绒毛(正常！)；熟茶有菌种(正常)。 普洱茶发霉了 有的人因为仓不当或空气潮湿，湿度过高导致普洱茶发生霉变，此种情下。导语 普洱上面一层白色可以喝 1 普洱茶发霉了处理一:用布处理普洱茶生茶，普洱茶高级评茶教学表面发霉的话，可以用半潮干净的布。 所以。
普洱熟茶饼面(特别是老熟茶)上会有些白点的问题，这是由于厂房中没有恒恒湿器造成的。 普洱茶饼的冲泡方法 普洱茶饼上面有白点 普洱茶粒一粒的白点为白霜。普洱茶饼表面发白 一、看茶饼:如果是霉变的普洱茶，由于受潮饼型松散，条索不紧实，拿放的时候易散；如果是“白霜”的话茶饼紧实，且干燥，不易散。
|来源：董弘新
